Lautasellinen politiikkaa, olkaa hyvä – suomalaisten ruokailuun vaikuttaminen on vaikea laji

Hallitus haluaa suomalaisten syövän ravitsemussuositusten mukaisesti, mutta suositukset joutuvat kamppailemaan julkisuudesta vähemmän virallisten näkemysten kanssa. Loppujen lopuksi erilaisten ravitsemuspoliittisten keinojen tehoa on vaikea mitata.

Kaisa Saario
Lautasmalli näyttää, mistä perusaineksista ravitsemussuositusten mukainen ruokavalio koostuu. Kuva: Valtion ravitsemusneuvottelukunta

Tämä sisältö näkyy vain tilaajille

Tilaamalla palvelun saat lukuoikeuden kaikkeen sisältöön.

Kokeile 14 päivää maksutta